先知道指标回答什么问题
Raising Children Network 介绍碳水化合物和 GI 时，区分了食物提供能量与影响血糖反应的作用。GI 并不直接概括纤维、蛋白质和其他营养信息，不能简单变成儿童食物排行榜。
不要因此走向限制主食
普通儿童的饮食需要碳水化合物等营养来源。不能因为某种米饭 GI 较高，就自行全面取消主食或套用成人减重饮食；有特定疾病时按专业方案安排。
把注意力放回整餐
结合家庭习惯选择主食，配上蔬菜和蛋白质食物，并保持食物多样。海外资料的具体建议要按年龄和实际情况理解，学龄前家庭无需用一个数字代替整体饮食安排。